Darum geht es ja nicht. Das funktioniert schon, nur muss das TargetSDK ja im Manifest-Editor erhöht werden, da es sonst zu Problemen im Store kommt. Meine App hatte beispielsweise TargetSDK 28 und beim Upload wurde ich darauf hingewiesen auf 29 zu erhöhen. Das funktionierte über die Aktualisierung einwandfrei.