Un poco bestia lo de tener mil bitmaps e irlos actualizando, la verdad. Además del consumo de batería, está el consumo de espacio (no olvidemos que el widget debe instalarse en la memoria interna).
Lo normal es usar un bitmap con el reloj y luego pintar las agujas encima. Para eso, que no es muy facil, se debe tener en cuenta el angulo que ocupa cada fraccion de tiempo (segundo, minuto, hora), para poder calcular las coordenadas de fin de la aguja, ya que el inicio sera siempre el centro del bitmap. Asi que habrá que echar mano de trigonometría, para usar seno, coseno, etc. No es que sea facil, pero tampoco es para matarse. Además, es muy eficiente.